Šta su zaista prednosti kravljeg mleka?

By |2014-10-28T18:01:21+00:00октобар 28th, 2014|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

I dalje mnogo raznih priča kada je mleko u pitanju. Nešto što je u zemlji Srbiji postalo navika koja počinje da se prenosi sa kolena na koleno. Jogurt, mleko, pavlaka ... nesumnjivo omiljena hrana u našoj zemlji, a tako i u svetu. Zaista sam pročitao sijaset teorija o kravljem mleku. Neke su za, neke su protiv i svaka teorija koristi neke činjenice na koje se oslanja. Ono što sam odlučio da podelim u ovom blog postu sa vama je mišljenje nekoga ko je profesor na medicinskom fakultetu, neko od koga sam ja učio i sve moje kolege. Ovo je jedan segment, [...]

60 godina u Srbiji

By |2013-12-04T17:58:59+00:00децембар 4th, 2013|Categories: Ishrana, Lični ugao, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

Prošlo je skoro godinu dana od kako je kompanija Imlek prepoznala u ovome što radim nešto dobro, kvalitetno i moglo bi se reći pionirski kada su u pitanju lekarski blogovi u Srbiji. Ovim putem želim da im čestitam 60. rođendan i da im poželim još mnogo godina uspešnog poslovanja! [vimeo]https://vimeo.com/80877919[/vimeo] Imlek 60 godina Imlek je prve korake napravio pre tačno šezdeset godina. Od tada kreiramo proizvode koji su svakog dana sastavni deo Vašeg života. Od malih nogu smo uz Vas. Pratimo Vas i rastemo zajedno sa Vama: od prvih koraka, preko školskih dana, poslovnih poduhvata i zrelog doba. Imlek [...]

Ananas – za uživanje i čišćenje organizma

By |2013-10-17T13:26:21+00:00октобар 17th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Ananas je najpopularnije tropsko voće na svetu. Pored izvanrednog, sočnog i slatkog ukusa, ananas ima pregršt benefita po Vaš organizam i zdravlje. Ključni je sastojak mnogih dijeta, a svi koji se hrane zdravo, pod obavezno, svrstavaju ananas na svoju listu namirnica koje svakodnevno konzumiraju. by Rob Wind VITAMINI I MINERALI Ono što je broj jedan kada je upitnju glavna karakteristika ananasa su bogatstvo vitaminima i mineralima. Vitamin A, C, kalcijum, fosfor i kalijum su neki od glavnih sastojaka, a zbog visokog sadržaja vlakana preporučuje se u dijetama. PREVENCIJA PREHLADE I KAŠLJA Pošto je ananas prepun vitamina c, poslužiće i [...]

Mleko bez laktoze

By |2013-08-11T15:08:26+00:00август 11th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

Postoji dosta razlika između običnog mleka i mleka bez laktoze. Mleko bez laktoze je mleko sa razgrađenim mlečnim šećerom (laktozom) pomoću enzima laktaze koja se dodaje u procesu proizvodnje. Enzim laktaza, razlaže mlečni šećer laktozu do galaktoze koji naš organizam apsorbuje preko digestivnog trakta. Ljudi koji su netolerantni na laktozu (uglavnom imaju manjka laktaze) imaju gastrointestinalne tegobe kada konzumiraju mlečne proizvode koji sadrže laktozu. Laktaza koja se ubacuje u mleko bez laktoze stvara slađi ukus mleka. Razlika u ukusu Rekli smo da je mleko bez laktoze slađe od običnog mleka. Razlog tome je što je mlečni šećer, kod mleka bez laktoze, [...]

Sve dobre strane kafe

By |2013-06-05T17:24:50+00:00јун 5th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , |

Nekada je vredela čitavo bogatstvo, a danas jako jeftina. Nekada je bila rasprostranjena na vrlo uskoj teritoriji, a danas je osvojila ceo svet. Pred užitkom koji nam pruža kafa nisu ostali ravnodušni ni najveći kraljevi i carevi. Uz kafu se pripisuje psihoaktivno dejstvo, ona privremeno povećava aktivnost i podiže raspoloženje. Međutim, veće količine i duže konzumiranje ostavlja telesne i fizičke posledice. Zato pijte malo i umereno. newconstructionmanhattan.com Jedna od najpoznatijih vrsta kafe u svetu je Arabika. Uzgaja se na visini od 2.000 metara, a na mestu gde ona raste, ne uspeva ništa drugo. Cvet kafe liči na cvet belog ljiljana, sazreva [...]

Sve što niste znali o siru

By |2013-05-15T11:42:29+00:00мај 15th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , |

Mnogi među Vama su strasni ljubitelji sira i kroz ovaj post želim da Vama izađem u susret. Naučnici u raznim studijama tvrde i dokazuju kako konzumiranje sira čini dobre stvari po Vaš organizam. Malo je poznato i malo se o tome piše i priča da sirevi zauzimaju vrlo bitnu ulogu u prevenciji kancera, poboljšanju koštane strukture, prevenciji osteoporoze, a uz sve to imaju razne i fenomenalne ukuse. Srbija je tradicionalno zemlja belih sireva – čak 75% konzumacije sireva odlazi na bele sireve, dok sve druge vrste sireva zajedno čine 25% (žuti sirevi (tvrdi i polutvrdi), topljeni sirevi, namazni sirevi…). www.schnucks.com [...]

Kako pobediti nesanicu

By |2013-03-25T19:15:38+00:00март 25th, 2013|Categories: Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

www.prweb.com Najčešći uzrok lošeg sna i nesanice je stres. Preko 60% stanovnika naše zemlje makar jednom nedeljno ima problema sa spavanjem. Povremeni problemi sa spavanjem mogu, a i pogađaju gotovo sve odrasle osobe iz različitih razloga, ali najčešće prođu kako su i došli. Ukoliko postanu uobičajena stvar mogu imati vrlo negativan uticaj na celokupno zdravlje. Svima je potreban određeni period dubokog sna tokom kojeg se telo, kao baterija od mobilnog telefona, mora na kraju dana dopuniti i osvežiti. Gore sam naveo podatak da 60% stanovnika naše zemlje ima makar jednom nedeljno problema sa snom, ali je frapantniji podatak da [...]

Kako poboljšati imunitet

By |2013-03-10T13:02:47+00:00март 10th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , |

http://healthyurbankitchen.com/blog/organic-produce-the-good-the-bad-and-the-ugly/ Jedite zdravo Dovoljan unos proteina, kao i voća i povrća najjednostavniji je način da poboljšate imunitet. Citrusno voće i jabuke moraju postati obavezan deo menija. Konzumiranje velike količine vitaminskih preparata verovatno neće smanjiti šanse za pojavu infekcije. Mnogo je važnije hraniti se zdravo i u ishranu uvoditi namirnice bogate vitaminima. Vežbajte Istraživanja su pokazala kako redovno vežbanje povećava imunitet za 50%. Takođe i ljudi koji imaju aktivan seksualni život imaju jači imunitet od onih koji nemaju.  Pijte Viva + Imunitet jogurt Dnevna doza probiotika, tzv. dobrih bakterija, smanjiće rizik od pojave prehlada, ali i njihovo trajanje. Klinički je dokazano [...]

Salata sa tunjevinom – večera za šampione

By |2013-02-21T14:30:35+00:00фебруар 21st, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , |

Ovih dana dobio sam dosta molbi za propisivanje ishrane i davanje predloga za obroke. U današnjem postu cu Vam dati predlog moje omiljene večere, a to je salata sa tunjevinom prelivena Bello organic dresingom koji sam osmislio. Za ovu salatu ja koristim neku od kombinacija gotovih, presnih mix salata koje možete naci u svim hipermarketima. To su obično kombinacije kupusa, šargarepe, praziluka, brokoli, karfiola . . . Ovim salatama je rok trajanja oko pet dana, a mogu se napraviti najmanje četiri dobre salate. Dalje, potrebno Vam je oko 100g tunjevine. Neću pričati koliko je puna proteina, a najbolja varijanta je da [...]