Šta su zaista prednosti kravljeg mleka?

By |2014-10-28T18:01:21+00:00октобар 28th, 2014|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

I dalje mnogo raznih priča kada je mleko u pitanju. Nešto što je u zemlji Srbiji postalo navika koja počinje da se prenosi sa kolena na koleno. Jogurt, mleko, pavlaka ... nesumnjivo omiljena hrana u našoj zemlji, a tako i u svetu. Zaista sam pročitao sijaset teorija o kravljem mleku. Neke su za, neke su protiv i svaka teorija koristi neke činjenice na koje se oslanja. Ono što sam odlučio da podelim u ovom blog postu sa vama je mišljenje nekoga ko je profesor na medicinskom fakultetu, neko od koga sam ja učio i sve moje kolege. Ovo je jedan segment, [...]

200 kalorija u 37 slika ( FOTO )

By |2014-05-09T14:20:38+00:00мај 9th, 2014|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Jako je teško u današnje vreme posle nekog obroka utvrditi koliko smo kalorija konzumirali. Sledećih 37 slika pokazuje u kojoj količini namirnica se nalazi 200 KCal. Iznenadiće vas da npr. svega 50g, tj. šačica gumenih bombona, ima istu količinu kalorija kao i 600g brokolija ili 3 barena jajeta. Uživajte: Jabuka   Čizburger   Pasulj iz konzerve   Bombone   Sendvič sa piletinom   Brokoli   Krofna   Francuski hleb   Avokado   Kukuruz šećerac   Šargarepa   Grašak   Čorbasti pasulj   Celer   Coca Cola   Naćos   Sušena kajsija   Pomfrit   Pečena slanina   Bombonice   Grožđe   [...]

60 godina u Srbiji

By |2013-12-04T17:58:59+00:00децембар 4th, 2013|Categories: Ishrana, Lični ugao, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

Prošlo je skoro godinu dana od kako je kompanija Imlek prepoznala u ovome što radim nešto dobro, kvalitetno i moglo bi se reći pionirski kada su u pitanju lekarski blogovi u Srbiji. Ovim putem želim da im čestitam 60. rođendan i da im poželim još mnogo godina uspešnog poslovanja! [vimeo]https://vimeo.com/80877919[/vimeo] Imlek 60 godina Imlek je prve korake napravio pre tačno šezdeset godina. Od tada kreiramo proizvode koji su svakog dana sastavni deo Vašeg života. Od malih nogu smo uz Vas. Pratimo Vas i rastemo zajedno sa Vama: od prvih koraka, preko školskih dana, poslovnih poduhvata i zrelog doba. Imlek [...]

Koliko je surutka zdrava i da li su naše bake u pravu?

By |2013-09-13T11:24:27+00:00септембар 13th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

Surutka je nusproizvod sirenja sira. To je tečnost koja ostaje posle zgrušavanja mleka. Surutka je korisna za organizam jer sadrži važne minerale: natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, gvoždje, cink, bakar, kobalt, mangan, molidben, vitamine, aminokiseline i belančevine, nemajući pri tom mnogo kalorija. Zbog bržeg transporta do svih organa, surutka nadoknađuje organizmu mnoge deficite. Ukoliko je svakodnevno uzimate regulisaćete kilograme, očistiti organizam, ojačati telo, olakšati dijetu (jer izaziva osećaj sitosti), očistiti krvne sudove od holesterola, regulisati rad creva, … migusto.mk Surutka podiže imunitet, zato je glavni sastojak sportskih i drugih formula za jačanje imuniteta, i hrana za bebe. Surutka je i [...]

Mleko bez laktoze

By |2013-08-11T15:08:26+00:00август 11th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , |

Postoji dosta razlika između običnog mleka i mleka bez laktoze. Mleko bez laktoze je mleko sa razgrađenim mlečnim šećerom (laktozom) pomoću enzima laktaze koja se dodaje u procesu proizvodnje. Enzim laktaza, razlaže mlečni šećer laktozu do galaktoze koji naš organizam apsorbuje preko digestivnog trakta. Ljudi koji su netolerantni na laktozu (uglavnom imaju manjka laktaze) imaju gastrointestinalne tegobe kada konzumiraju mlečne proizvode koji sadrže laktozu. Laktaza koja se ubacuje u mleko bez laktoze stvara slađi ukus mleka. Razlika u ukusu Rekli smo da je mleko bez laktoze slađe od običnog mleka. Razlog tome je što je mlečni šećer, kod mleka bez laktoze, [...]

Kako poboljšati imunitet

By |2013-03-10T13:02:47+00:00март 10th, 2013|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , |

http://healthyurbankitchen.com/blog/organic-produce-the-good-the-bad-and-the-ugly/ Jedite zdravo Dovoljan unos proteina, kao i voća i povrća najjednostavniji je način da poboljšate imunitet. Citrusno voće i jabuke moraju postati obavezan deo menija. Konzumiranje velike količine vitaminskih preparata verovatno neće smanjiti šanse za pojavu infekcije. Mnogo je važnije hraniti se zdravo i u ishranu uvoditi namirnice bogate vitaminima. Vežbajte Istraživanja su pokazala kako redovno vežbanje povećava imunitet za 50%. Takođe i ljudi koji imaju aktivan seksualni život imaju jači imunitet od onih koji nemaju.  Pijte Viva + Imunitet jogurt Dnevna doza probiotika, tzv. dobrih bakterija, smanjiće rizik od pojave prehlada, ali i njihovo trajanje. Klinički je dokazano [...]

Organski mlečni proizvodi – nešto sasvim novo!

By |2012-12-26T19:39:43+00:00децембар 26th, 2012|Categories: Ishrana, Zdravlje|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

U jednom od prethodnih postova možete pročitati sve što je vezano za organsku hranu i organsku proizvodnju, ali da rezimiramo još jednom koji su osnovni principi organske proizvodnje: ZDRAVLJE ( zemljišta, biljaka, životinja, ljudi i planete u celosti ) PRAVEDNOST ( pošten odnos prema okruženju, prirodi i životu ) EKOLOGIJA ( podrška i očuvanje živih eko-sistema i ciklusa ) NEGA I BRIGA ( oprez i odgovornost prema zdravlju sadašnjih i budućih generacija i ekosistema ) Organsko mleko, kao i svi drugi organski mlečni proizvodi ( sir, jogurt, pavlaka ... ) , definisani su od strane USDA u Sjedinjenim Američkim Državama kao [...]